2014年04月06日
じゃがいも植え
こんにちは。九代目です。
今日は、じゃがいも植えでした。
いろんな調理に向いている品種の「きたあかり」を主に植えました。
調理スタッフみんなで活動中。
さすが会長！トラクターもお手の物！
料理スタッフは、野菜作りから関わっているので素材を大事にし、思いやりを持って調理出来るのかな～
堆肥を沢山入れた有機栽培のじゃがいもは甘みが格段に違います。
今年も美味しいお芋が出来るといいなぁ～
7月頃に新じゃがが収穫できます。
その時期に、じゃがいもの持ち味をとことん生かしたレシピを紹介したいと思います！
こうご期待
