2019年06月01日

初夏の炊き合わせ!

初夏の炊き合わせ!

夏野菜の冷し炊き合わせ❗
わらび、楓麩、南瓜、小茄子、小芋に
青柚子を振って初夏の香りで

「器は料理の着物」
冷たい料理にはガラスの器が
風情あって似合いますね!


初夏の炊き合わせ!
絹さや

初夏の炊き合わせ!
とうもろこしと絹さやの炊き込み御飯

初夏の炊き合わせ!
小茄子

食材はすっかり夏の装いのようです!




    九代目当主 内海貴史


同じカテゴリー(旬暦(夏))の記事画像
覚醒っ‼️「トマトのすきやき!」
進化する「たで酢」‼
さや付きヤングコーン‼
初夏の爽快感『岩ガキとしどけ』‼
新たな挑戦‼
沢の情景から…!
同じカテゴリー(旬暦(夏))の記事
 覚醒っ‼️「トマトのすきやき!」 (2018-06-30 09:52)
 進化する「たで酢」‼ (2018-06-10 07:11)
 さや付きヤングコーン‼ (2018-06-06 09:01)
 初夏の爽快感『岩ガキとしどけ』‼ (2018-06-05 09:54)
 新たな挑戦‼ (2018-06-05 04:27)
 沢の情景から…! (2018-05-15 10:13)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
初夏の炊き合わせ!
    コメント(0)