2020年12月03日

友情

今回のご依頼は、お母さんのお誕生日会にご自宅にて家族みんなが集まり、うちみ旅館のお持ち帰り懐石弁当で御祝いしたいということでした。



今回お客様は、大学時代英文科の高嶺の花・大切な友人。いつも学食で話をしたり、スノ―ボ―ドに夢中で山に合宿に行ったりした仲間。

いつも通り友人のお母さんに九代目が自ら調理してお弁当に願いと想いを込めました。






後日友人から連絡もらい…
「うったくん、とっても美味しく幸せなお料理をありがとうございました。手を掛けて心を込めて作ったお料理は心が温かくなります。お陰様で母も、とても喜んで、よいお誕生会になりました。ありがとう！」




大学三年の時に料理の道を極めようと心に誓い、料理で人の心を温めたいという一心で修行・精進してきて本当に良かったなあと思えた幸せな出来事でした。

27年前の友人も、ものづくりの職人。
お互いが頑張っていると想うと元気と勇気が湧いてくる！友達っていいもんです

九代目

#川崎けやき
#お客様に寄り添える
#本流ジュエリーデザイナー  


Posted by 九代目 at 14:32 │Comments(0) │沢乙温泉うちみ旅館物語
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