九代目献立帖 ～料理宿 沢乙うちみ Sawaoto UCHIMI ブログ

【ブルースシンガー来館】

1995年日本レコード大賞アルバム大賞を受賞した「清河への道」チョンハーの道を唄ったブルースシンガー新井英一さんが来館しました。



うちみ旅館ファンのお客様が新井さんの大親友で、うちみ旅館の九代目懐石料理を大切な親友に語ってくれたのがご来館のきっかけです。

おもてなしする上で宿内でのプログラムだけでなく、当日の昼から次の日の観光プログラムまでホスト側のお客さんと相談して九代目が提案。利府全体の歴史文化風土を感じてもらえるように心を砕きました。


「利府名所　馬の瀬」

当日は、利府浜田滝さわ家で「旬のハゼ天うどん」。次に利府の名所「馬の瀬」表松島の綺麗な島々の情景を見てもらい、次に政宗建立の瑞巌寺の本殿江戸琳派襖絵への想いを伝えて宮城の歴史文化ロマンに触れて頂きたいと想いました。

新井様ご夫妻は、表松島松島観光・温泉・懐石料理・九代目語らい・故郷ガイドと…大変ご満足頂けました。


九代目料理ライブ！


里山歴史ガイド

新井さんは、音楽だけでなく器にも非常に高い見識がある方でビックリ！流石っ本流アーティストだなあと感じました。

ご夫妻に大変ご満足してもらえたことは嬉しかったと同時に、ホスト側のお客さんが友人を心から、もてなしたいという気持ちに寄り添えたことに心の豊かさ感じました。

旅路プログラムを計画した二人には、みやぎの歴史文化風土を堪能してもらいたいという熱情がありましたから。




青麻神社にてみんなでおみくじ
新井さん、強運の持ち主「大々吉」

新井さんは、「今回の旅プログラムは、利府の表松島と里山の情景が素晴らしいかった！九代目の料理はライブそのもので魂を揺さぶり感激した！」と感想を頂きました。
内面的なところを重んじている私にとって最幸のお褒めの言葉でした。




「オールドロマンティックラブソング」
新井英一・トレビュートアルバム
お礼に贈ってもらったCDアルバムの歌声は正に言魂でした！

世界各国の名所・食を体験されている方・下積みと苦労の末にその道の頂点に立った経験のある方のご意見とご見識は、説得力があり力強いものでした。またひとつ勇気と自信に繋がりました。

人との繋がりに感謝！
人との出逢いに感謝！

九代目

https://youtu.be/a5MufByel7s

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